Igazi ritkaság. Magas minőségű kéregmentes hickory fa apríték. A füstölt árunak kellemes erőteljes ízeket ad.
Egyenesen Németországból, 15 kg-os lélegző műanyag zsákban.
Csúcsminőségű 0,5-1 mm szemcseméretű prémium bükkfa fűrészpor Németországból borókával vegyítve. 0.5 kg-os kiszerelés. Pormentes, egyenletes szemcseméret. Európa vezető élelmiszer üzemei által használt termék. Kéregmentes alapanyagból ezáltal füstölés közben alacsony kátrányosodás, lágyabbak az ízek.
Igazi kuriózum. Magas minőségű kéregmentes almafa apríték. A füstölt árunak nem csak kellemes ízeket ad, de még nagyon szép egyedi színt is. Megfelelő alátüzeléses füstöléshez is. Bükkfával keverhető Egyenesen Németországból, 1 kg-os lélegző műanyag zsákban.
6 500 Ft
≈ 17,11 EUR
433 Ft / kg
Ez a méret kiválóan alkalmas labirintus füstölőkbe illetve hagyományos fojtásos eljáráshoz, akár a még finomabb anyaggal keverve. Magas minőségű 1-4 mm szemcseméretű bükkfa apríték Németországból. 15 kg-os, erős, lélegző zsákos kiszerelés. Pormentes, egyenletes szemcseméret. Kéregmentes alapanyagból ezáltal füstölés közben alacsony kátrányosodás, lágyabbak az ízek. 150 fokos levegővel szárított termék. A termék alacsony nedvességtartalma gyorsabb füstölést és gazdaságosabb apríték felhasználást tesz lehetővé.
Magas minőségű 2-16 mm szemcseméretű bükkfa apríték Németországból. 15 kg-os, erős, lélegző zsákos kiszerelés. Pormentes, egyenletes szemcseméret. Kéregmentes alapanyagból, ezáltal füstölés közben alacsony kátrányosodás, lágyabbak az ízek. 150 fokos levegővel szárított termék. A termék alacsony nedvességtartalma gyorsabb füstölést és gazdaságosabb apríték felhasználást tesz lehetővé. Megfelelőségi nyilatkozat letöltéséhez: https://www.kemencemania.hu/termeklap/fustolofak-fustoleshez/faapritek-megfelosegi-nyilatkozat_728028
Igazi kuriózum. Magas minőségű kéregmentes almafa apríték. A füstölt árunak nem csak kellemes ízeket ad, de még nagyon szép egyedi színt is. Megfelelő alátüzeléses füstöléshez is. Egyenesen Németországból, 14 kg-os lélegző műanyag zsákban.
13 000 Ft
≈ 34,21 EUR
260 Ft / liter
Igazi kuriózum. Magas minőségű kéregmentes cseresznyefa apríték. A füstölt árunak nem csak kellemes ízeket ad, de még nagyon szép vöröses színt is. Megfelelő alátüzeléses füstöléshez is. Egyenesen Németországból, 50 literes 12 kg-os lélegző műanyag zsákban.
13 000 Ft
≈ 34,21 EUR
260 Ft / liter
Igazi kuriózum. Magas minőségű kéregmentes cseresznyefa apríték. A füstölt árunak nem csak kellemes ízeket ad, de még nagyon szép vöröses színt is. Egyenesen Németországból, 50 literes 12 kg-os lélegző műanyag zsákban.
18 000 Ft
17 500 Ft
≈ 47,37 EUR
≈ 46,05 EUR
A bükkfa és cseresznyefa keveréke együtt adja meg az igazi aromát és színt füstölt árujának. A bükkfa kellemesen lágy, selymes íze messziről érezhető. A cseresznyefában lévő színező anyagok pedig sokkal élénkebb pirosas színt adnak az árunak, mint a frissen őrölt paprika. A csomagban 1 zsák - 15 kg - bükkfa található válaszható szemcseméretben, valamint 5 kg cseresznye apríték 2-16 mm szemcseméretben, ami ideális keverési arány. A közepes szemcseméretű cseresznye nagyon szépen ki tud égni a füstölési technológiához megfelelően kiválasztott bükkfa aprítékkal együtt. Az ára tartalmazza a szállítási díjat Magyarországon belül LDtrans futárszolgálattal. MPL futárszolgálat esetén 9000 ft szállítási felárat számítunk fel.
154 680 Ft
70 500 Ft
≈ 407,05 EUR
≈ 185,53 EUR
Kompakt füstgenerátor hidegfüst készítéshez. Kis mérete (20*40*40 cm) ellenére nagy füstteljesítményre képes. A levegő szelepnek köszönhetően fokozatmentesen állítható az égéshez beengedett levegő, ezáltal a képződő füst mennyisége is. A nagy átmérőjű 5/4"-os csöveknek köszönhetően sokkal könnyebb a tisztítás és nehezebben dugul el - nagyobb füstmennyiséget biztosítva. Használati útmutató: https://www.kemencemania.hu/kemencemania/feltolt/termek/pdf/haszn.pdf Apríték tartály magassága: 30 cm, térfogata kb: 3 liter 2-16 mm-es szemcseméretű aprítékkal üzemel.A füstölő használható kereskedelmi célú élelmiszer előállításhoz. Megfelel az MSZ EN 15861:2013 harmonizált EU szabványnak.
Információ
Kapcsolat
Hírlevél
A weboldal sütiket (cookie) használ az alapvető működés, valamint a jobb felhasználói élmény eléréséhez. Az oldal használatával elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket, valamint az Adatvédelmi tájékoztatót.
