+

400 literes kocsis füstölőrendszer szigetelt szekrénnyel

400 literes kocsis füstölőrendszer szigetelt szekrénnyel
  • 400 literes kocsis füstölőrendszer szigetelt szekrénnyel
  • 313 210 Ft 783 Ft / literSúly: 35.00 kg
db
Kosárba

Termékleírás

Amikor sok a 700-as szekrény, de legyen megfelelő magasságban az áru. Amikor csak ki kell tolni a garázsból.

A KemenceMánia szekrényekkel együtt is kínálja hidegfüstöléshez való eszközeit. A kisebbik méretű generátorunkat 500 literes szekrényig ajánljuk. A különböző füstölési igényeknek megfelelően szabályozhatja füstölő ládája füsttel való telítettségét. Állíthatja a tápegységen a tápfeszültséget, valamint az apríték parázslásához adagolt levegő mennyiségét is.

Kompakt füstgenerátor hidegfüst készítéshez. Kis mérete (20*40*40 cm) ellenére nagy füstteljesítményre képes. Mindössze pár volttal és némi faaprítékkal üzemel, de képes akár több köbméteres füstölőládát is megtölteni hidegfüsttel. A levegő szelepnek köszönhetően fokozatmentesen állítható az égéshez beengedett levegő, ezáltal a képződő füst mennyisége is.

A szekrények 4 cm-es szigetelt panelből lemezből készülnek, porszórt szinterezett felületük van. Keményfa akasztó rudakkal szállítjuk.

A generátor doboza acélból készült porszórt szinterezett kivitelben. A tűztér fekete hőálló festéssel van ellátva.

Hasznos kérdések-válaszok a füstölőkről, füstölésről, használati utasítás: https://www.kemencemania.hu/fustoles

A generátor használatához pedig a legegyszerűbb az alábbi videót megnézni: https://www.youtube.com/watch?v=TO-_BK1lXqw&t=33s

Ahhoz, hogy a pára jobban távozzon ajánlott a huzatfokozó kiegészítő, amivel a kémény mindig huzatolni fog.

Szekrény méretek (szélesség*mélység*magasság) cm-ben:

400 literes: 100*50*100 cm - 35 kg - 6 füstölőrúddal

Rendelésre készítjük. Átfutási idő 2-3 hét.

A füstgenerátor alsó begyújtású, a keletkező füstöt a betöltött aprítékon szívja keresztül, szűri meg. Az égés során képződő anyagok egy része kicsapódik a füstcsőben, ezért még lágyabb ízű füstölés érhető el vele. A végtermék színe nagyban függ a felhasznált aprítéktól. Az általunk forgalmazott aprítékok minden esetben alacsony kéregtartalmúak, ezáltal is garantálva a lágyabb ízeket. A végső eredmény nagyban függ a füstölendő nyersanyagtól, füstölési időtől, a hőmérséklettől, páratartalomtól. Ipari felhasználóknak, illetve akik értékesítésre gyártanak minden esetben javasoljuk, hogy konzultáljanak élelmiszermérnökkel a füstölési rendszerek termelési láncba illesztését megelőzően.

Felhasznált apríték óránként kb 300-500 gramm a szükséges füst mennyiségétől függően. Ami mindössze 100 forint költség óránként. - lassú, vékony füst esetén.

Nagyobb mennyiségeknél az apríték felhasználást nagyságrendi szabályként érdemes úgy számolni, hogy a füstölő térfogatánál 1 kg áruhoz minimum 15 liter térfogatot biztosítani, és 100 kg áruhoz óránként 1 kg aprítékot számolni. A pontos apríték fogyasztás minden esetben sok tényező függvénye, melyet a kívánt füst erősség, a füstölőben lévő huzat, a füstölő töltöttsége is befolyásolhat.

Rendelhető extrák:
Extra füstölőrúd/db (+635Ft)
Termosztátos padlófűtés 1000 wattos (+139 700Ft)
Ventilátoros huzatfokozó (+38 100Ft)

A leadott rendeléskor a kosárban az alapár látszik, de a díjbekérőben a kért extrákkal kalkulált összeget tüntetjük fel.

Egyéb adatok

GyártóKemenceMánia
Származási országMagyarország

Vélemények

A termékhez még nem írtak véleményt, legyen Ön az első!

Vélemény írásához be kell jelentkeznie vagy regisztrálnia kell!

Kérdezzen a termékről!

Melyik a legkisebb szám: 3, 2 vagy 6?

Kapcsolat

  • 1161 Budapest, Batthyány utca 46.
  • 06209274421
  • szabolcs{kukac}kemencemania.hu

Hírlevél

Viltor - webáruház bérlés és készítés

A weboldal sütiket (cookie) használ az alapvető működés, valamint a jobb felhasználói élmény eléréséhez. Az oldal használatával elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket, valamint az Adatvédelmi tájékoztatót.