Barion Pixel
+
Használt berendezések

Bemutató berendezések, bérbeadásból kivett berendezések, vevőink által kinőtt berendezések

400 literes kocsis füstölőrendszer szigetelt szekrénnyel kocsival
kisméretű

Amikor sok a 700-as szekrény, de legyen megfelelő magasságban az áru. Amikor csak ki kell tolni a garázsból. A KemenceMánia szekrényekkel együtt is kínálja hidegfüstöléshez való eszközeit. A kisebbik méretű generátorunkat 500 literes szekrényig ajánljuk. A különböző füstölési igényeknek megfelelően szabályozhatja füstölő ládája füsttel való telítettségét. Állíthatja a tápegységen a tápfeszültséget, valamint az apríték parázslásához adagolt levegő mennyiségét is.

Kosárba
Részletek
Aluminium füstölőbot

1 méter hosszú szálakban FELHASZNÁLÁSI TERÜLETEK: • élelmiszeripar • hal,-/és húsipar • húsfeldogozó ELŐNYEI • A profil speciális formájának köszönhetőena kolbászpárok nem ragadnak össze • A kolbászok egyenletes színt és aromát vesznek fel • Más anyagokhoz képest sokkal ellenállóbb • Könnyen tisztítható • Nagyon könnyű FELHASZNÁLÁS Füstölő botként használható • füstölő kemencékben • szárító szekrényekben • hentesüzletek részére

Kosárba
Részletek
Bükkfa apríték barbecuehoz 2-16 mm - 1 kg

Csúcsminőségű 0,5-1 mm szemcseméretű prémium bükkfa fűrészpor Németországból. 1 kg-os kiszerelés. Pormentes, egyenletes szemcseméret. Európa vezető élelmiszer üzemei által használt termék. Kéregmentes alapanyagból, ezáltal füstölés közben alacsony kátrányosodás, lágyabbak az ízek.

Kosárba
Részletek
Bükkfa pellet sütéshez, grillezéshez - 15 kg
15 kg-os kiszerelés

Termékadatok Tiszta bükkfa pellet, ideális hús és hal grillezésére, sütésére. Kifejezetten pelletégővel szerelt grillsütőkhöz és kemencékhez. Német minőség. A tiszta hamu komposztáláshoz felhasználható. Átmérő: 6mm Hossz: 7-36 mm Kiszerelés: 15 kg-os műanyag zsákban Tárolás: száraz helyen. Fűtőérték: 18,5 MJ vagy 5,12 kWh / kg Nedvesség tartalom: 4-6% Hamutartalom: 0,75 %

Kosárba
Részletek
Cseresznyefa apríték 2-16 mm hidegfüstöléshez, barbecuehoz - 14 kg
gazdaságos kiszerelés
német minőség

Igazi kuriózum. Magas minőségű kéregmentes cseresznyefa apríték. A füstölt árunak nem csak kellemes ízeket ad, de még nagyon szép vöröses színt is. Egyenesen Németországból, 15 kg-os lélegző műanyag zsákban.

Kosárba
Részletek
Cseresznyefa apríték 2-16 mm hidegfüstöléshez, barbecuehoz - 5 kg-os kiszer
gazdaságos kiszerelés
német minőség

Igazi kuriózum. Magas minőségű kéregmentes cseresznyefa apríték. A füstölt árunak nem csak kellemes ízeket ad, de még nagyon szép vöröses színt is. Egyenesen Németországból, lélegző műanyag zsákban.

Kosárba
Részletek
Elegáns kivitelű hosszú nyelű gázgyújtó - 18 cm

Mindig tartsa a kezét biztonságos távolságban a biokandalló tartályától. Ebben segítenek a hosszú nyelű gyújtók, amiket könnyebben meg is talál a lakásban. Alap gáztöltöttséggel szállítjuk. Asztali, illetve kis méretű kandallókhoz ajánljuk.

Kosárba
Részletek
Elegáns kivitelű hosszú nyelű gázgyújtó - 23 cm

Mindig tartsa a kezét biztonságos távolságban a biokandalló tartályától. Ebben segítenek a hosszú nyelű gyújtók, amiket könnyebben meg is talál a lakásban. A forma nagyon jó fogást tesz lehetővé. Alap gáztöltöttséggel szállítjuk. Asztali illetve közepes méretű kandallókhoz ajánljuk. De ezzel már nyugodtan lángra lobbanthatja nagy kályháját is.

Kosárba
Részletek
Füstgenerátor hidegfüstöléshez - gigagenerátor
nagy teljesítmény
henteseknek ajánljuk

Ez már nem kisipari méret. Ez a giga generátor hidegfüst készítéshez. Brutálisan nagy füstteljesítményre képes. Úgy gondoljuk nem jelenthet gondot egy 30 köbméteres szekrény sem. Csúcsteljesítményen akár 1,5 kg apríték elégetése óránként. A levegő szelepnek köszönhetően fokozatmentesen állítható az égéshez beengedett levegő, ezáltal a képződő füst mennyisége is. Apríték tartály magassága: 80 cm, térfogata kb: 10 liter 2-16 mm-es szemcseméretű aprítékkal üzemel.

Kosárba
Részletek
Füstgenerátor hidegfüstöléshez - kisipari kivitel 2000 literes füstölőszekr
kisipari kivitel

Rendelésre készítjük. Átfutási idő 4-6 hét. Füstölőszekrénnyel kiegészített kisipari álló kivitelű hidegfüst generátor. A KemenceMánia szekrényekkel együtt is kínálja hidegfüstöléshez való eszközeit. A különböző füstölési igényeknek megfelelően szabályozhatja füstölő ládája füsttel való telítettségét. Állíthatja a tápegységen a tápfeszültséget, valamint az apríték parázslásához adagolt levegő mennyiségét is.

Kosárba
Részletek
Füstgenerátor hidegfüstöléshez - kisipari kivitel 700 literes
hidegfüstölés

Rendelésre készítjük. Átfutási idő 4-6 hét. Füstölőszekrénnyel kiegészített kisipari álló kivitelű hidegfüst generátor. A KemenceMánia szekrényekkel együtt is kínálja hidegfüstöléshez való eszközeit.

Kosárba
Részletek
Füstgenerátor hidegfüstöléshez - kompakt kivitel
nagy teljesítmény

Kompakt füstgenerátor hidegfüst készítéshez. Kis mérete (20*40*40 cm) ellenére nagy füstteljesítményre képes. Mindössze 3 volttal és némi forgáccsal üzemel, de képes akár több köbméteres füstölőládát is megtölteni hidegfüsttel. A levegő szelepnek köszönhetően fokozatmentesen állítható az égéshez beengedett levegő, ezáltal a képződő füst mennyisége is. Apríték tartály magassága: 30 cm, térfogata kb: 3 liter 2-16 mm-es szemcseméretű aprítékkal üzemel.

Kosárba
Részletek
Füstgenerátor hidegfüstöléshez álló kisipari kivitel
kisipari
házi sajtkészítőknek ajánljuk
henteseknek ajánljuk

Kisipari generátor hidegfüst készítéshez. Kifejezetten nagy füstteljesítményre képes. Mindössze néhány volttal és némi forgáccsal üzemel, de képes akár több köbméteres füstölőládát is megtölteni hidegfüsttel. A levegő szelepnek köszönhetően fokozatmentesen állítható az égéshez beengedett levegő, ezáltal a képződő füst mennyisége is. Apríték tartály magassága: 50 cm, térfogata kb: 4,5 liter 2-16 mm-es szemcseméretű aprítékkal üzemel.

Kosárba
Részletek
Hőfok-szabályozott fűtés füstölőbe - max. 1000 watt

Előzzük meg a páralecsapódást a termékeken. Füstöljünk nyugodtan, amikor -10 fok van odakint. Két fő ok, ami miatt mindenképpen érdemes megfűteni a füstölőt. Alumíniumba rejtett max. 1000 wattos fűtőpanelünk révén nyugodt lehet, hogy az áruja megkapja a törődést. Ez a fűtőberendezés akár egy 2 m3-es szigetelt panel megfűtésére is képes. Kövesse nyomon a digitális kijelzőn fok pontossággal, hogy hány fokon készülnek az árui.

Kosárba
Részletek
Huzatfokozó füstölőkamrához pillangószeleppel

Ha nem hajlandó kimenni a füst a kéményen. Ha túl sok a pára. Ha nem elég a légmozgást. 110-es átmérőben készített huzatfokozónk kiváló megoldást nyújt füstberagadási gondjaira. Állítható tápfeszültsége révén szabályozni lehet, hogy mekkora extra huzatra van szükség. Pillangószelep pedig nagy segítséget jelent akkor mikor télen fűteni kell, beindul a huzat, de fúj a szél, és kiviszi a füstöt a túl nagy huzat. Ekkor csak zárjuk lejjebb és folytathatjuk a füstölést.

Kosárba
Részletek
Német bükkfa apríték 0,7-2 mm hideg/meleg füstöléshez fűrészpor - 15 kg
német minőség
gazdaságos kiszerelés

Magas minőségű 0,7-2 mm szemcseméretű bükkfa apríték Németországból. 15 kg-os, erős, lélegző zsákos kiszerelés. Pormentes, egyenletes szemcseméret. Kéregmentes alapanyagból ezáltal füstölés közben alacsony kátrányosodás, lágyabbak az ízek. 150 fokos levegővel szárított termék. A termék alacsony nedvességtartalma gyorsabb füstölést és gazdaságosabb apríték felhasználást tesz lehetővé.

Kosárba
Részletek
Német bükkfa apríték 1-4 mm hidegfüstöléshez - 630 kg - raklapos kivitel (új)
raklapos kivitel
német minőség

Rendelésre. Magas minőségű 1-4 mm szemcseméretű, bükkfa apríték Németországból. 15 kg-os erős lélegző zsákos kiszerelés. Pormentes, egyenletes szemcseméret. Kéregmentes alapanyagból ezáltal füstölés közben alacsony kátrányosodás, lágyabbak az ízek. 150 fokos levegővel szárított termék. A termék alacsony nedvességtartalma gyorsabb füstölést és gazdaságosabb apríték felhasználást tesz lehetővé. Budapesti átvétellel.

Kosárba
Részletek
Német bükkfa apríték 2-16 mm füstgenerátoros hidegfüstöléshez - 15 kg
német minőség
gazdaságos kiszerelés

Magas minőségű 2-16 mm szemcseméretű bükkfa apríték Németországból. 15 kg-os, erős, lélegző zsákos kiszerelés. Pormentes, egyenletes szemcseméret. Kéregmentes alapanyagból, ezáltal füstölés közben alacsony kátrányosodás, lágyabbak az ízek. 150 fokos levegővel szárított termék. A termék alacsony nedvességtartalma gyorsabb füstölést és gazdaságosabb apríték felhasználást tesz lehetővé.

Kosárba
Részletek
Rozsdamentes tálcarendszer 5 darab tálcával 80*40 - 400 literes szekrényhez

Rozsdamentes acél füstölőtálca. Körben 20*20-as szögvas keret, belül 10*10-es négyzetesen lyukasztott háló. 80*40 cm-es méretben. 90 cm magas tálcatartón, 15 cm tálcaközzel. Alkalmazása a KemenceMánia szekrényeiben a tálcatartóval együtt lehetséges. Az ár 5 darab tálcára és a tartóra vonatkozik.

Kosárba
Részletek
Ventilátor tápegységgel hidegfüstgenerátorhoz

A hidegfüstgenerátor lelke a ventilátor. Mindenki végigpróbálja a kézenfekvő lehetőségeket: akváriumpumpa, matracpumpa.... De egyik sem lesz igazán jó. Mire van szükség? Állítható levegőmennyiség, relatíve nagy nyomás, 2 cm körüli átmérő.

Kosárba
Részletek

Rólunk

Családi manufaktúra. Apa és fia. Mérnök és gazdasági szakember. Építőipari háttér a legmodernebb anyagokkal, vizsgák anyagismeretből, kivitelezésből. Ezzel a szakmai háttérrel vágtak bele a KemenceMánia alapítói 2013-ban a kemencék és füstölők készítésébe. ​ Mi volt a motiváció? A széleskörű ismeretek és a 60 év tapasztalat a házi füstölés és ugyancsak több évtized tapasztalat a kerti gasztronómiában lökést adott nekünk , hogy lehet jobban, egyszerűbben is csinálni. Kísérletezésbe fogtunk, majd látva az eredményeket úgy döntöttük, hogy másoknak is meg szeretnénk adni a lehetőséget az ételek magas minőségű, de egyszerű elkészítésére. Olyan eszközök használatára, amik kis helyet foglalnak el, de sokoldalúak, és maximálisan kielégítik a felhasználók igényeit. ​ Mi nem a vágyakra, hanem a valódi szükségletekre tervezünk. Sokan vágynak nagy épített kerti konyhára, de utána? Költözés, nyár a Balatonnál, hosszú felfűtési idő, sok takarítás, a barátok nem érnek rá, a gyerekek megnőttek... Ez mind-mind közrejátszott. Ezért alkottuk meg úgy termékeinket amik lehetővé teszik a költöztetést rombolás nélkül. Hogy valóban hosszú időre Öné lehessen, elkísérje gasztronómiai kalandozásaiban.

Tovább

Kapcsolat

  • 1161 Budapest, Batthyány utca 46.
  • 06501165230
  • szabolcs{kukac}kemencemania.hu

Hírlevél

Viltor - webáruház bérlés és készítés

A weboldal sütiket (cookie) használ az alapvető működés, valamint a jobb felhasználói élmény eléréséhez. Az oldal használatával elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket, valamint az Adatvédelmi tájékoztatót.